Política de Privacidad

1. Responsable del tratamiento

• Responsable: El Deleite del Malecó
• NIF/CIF: [COMPLETAR]
• Domicilio: C/ Cor de Jesús, 64, 46240 Carlet, Valencia
• Teléfono: 96 253 09 38
• Correo electrónico: [COMPLETAR]

2. Datos que recopilamos

Actualmente, este sitio web no recoge datos personales a través de formularios de contacto, registro o suscripción. La comunicación con el usuario se realiza exclusivamente por vía telefónica.

En caso de que en el futuro se implementen formularios de recogida de datos, esta política será actualizada para reflejar dicho tratamiento.

3. Finalidad del tratamiento

En el supuesto de que se recojan datos personales en el futuro, las posibles finalidades serían:

• Gestionar consultas, pedidos o reservas realizadas por el usuario.
• Enviar comunicaciones comerciales relacionadas con nuestros servicios (solo con consentimiento previo).
• Cumplir con las obligaciones legales aplicables.

4. Base jurídica del tratamiento

La base legal para el tratamiento de datos personales sería:

• Consentimiento del interesado (art. 6.1.a RGPD) para comunicaciones comerciales.
• Ejecución de un contrato o medidas precontractuales (art. 6.1.b RGPD) para la gestión de pedidos y reservas.
• Interés legítimo del responsable (art. 6.1.f RGPD) para la atención de consultas.
• Cumplimiento de una obligación legal (art. 6.1.c RGPD) para obligaciones fiscales y mercantiles.

5. Plazo de conservación

Los datos personales se conservarán durante el tiempo necesario para cumplir con la finalidad para la que fueron recogidos y para determinar las posibles responsabilidades derivadas de dicha finalidad. Se aplicarán los plazos de prescripción legales correspondientes.

6. Destinatarios de los datos

Los datos personales no serán cedidos a terceros salvo obligación legal. No se realizan transferencias internacionales de datos.

7. Derechos del interesado

De conformidad con el RGPD y la LOPDGDD, el usuario tiene derecho a:

• Acceso: conocer si sus datos están siendo tratados y obtener una copia.
• Rectificación: solicitar la corrección de datos inexactos o incompletos.
• Supresión: solicitar la eliminación de sus datos cuando ya no sean necesarios.
• Oposición: oponerse al tratamiento de sus datos por motivos relacionados con su situación particular.
• Limitación: solicitar la limitación del tratamiento en determinadas circunstancias.
• Portabilidad: recibir sus datos en un formato estructurado y de uso común.

Para ejercer estos derechos, el usuario puede dirigirse al responsable del tratamiento a través de los datos de contacto indicados, acompañando copia de su DNI o documento identificativo equivalente.

Asimismo, si considera que el tratamiento de sus datos no se ajusta a la normativa vigente, tiene derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

8. Cookies

Este sitio web utiliza cookies. Para obtener información detallada sobre el uso de cookies, consulte nuestra Política de Cookies.

9. Seguridad

El titular ha adoptado las medidas técnicas y organizativas necesarias para garantizar la seguridad e integridad de los datos de carácter personal, evitando su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado, habida cuenta del estado de la tecnología y la naturaleza de los datos almacenados.

10. Modificaciones

El titular se reserva el derecho a modificar esta Política de Privacidad para adaptarla a novedades legislativas, criterios jurisprudenciales, prácticas del sector o intereses de la entidad. Se recomienda al usuario revisarla periódicamente.

Última actualización: marzo 2026